lundi 19 août 2013

Salade de Tripes, Comme à Legoli...

Voila une recette, qui ne fera pas saliver tout le monde, mais les connaisseurs, j'en suis sur, apprécieront...   Pour 4 personnes, il vous faut: 1kg de tripes 4 cuillères à soupe d'huile d'olive de Toscane (si possible) 2 branche de céleri frais 2 gousses d'ail 2/3 cebettes 10/15 feuilles de basilic Piment rouge séché, sel, poivre (selon votre goût)     Préparation: 1/ Tripes crues: les laver, les mettre dans une casserole, les recouvrir d'eau froide, les porter à ébullition pendant 3/4 minutes. Les... [Lire la suite]
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mercredi 5 juin 2013

Où bien manger à Marseille?

Marseille est la ville des meilleures pizzas, alors voici une de mes adresses favorites pour en déguster de très bonne: "Chez Noël" tout en haut de la célèbre Canebière,  juste à côté de l'église des Réformés, vous allez vous régalez!!! Les prix sont raisonnables, les moyennes sont entre 9 € et 14,5 € (Perso ma préférée est celle aux pourprions). Une autre bonne adresse, sur le célèbre Cours Julien "La Cantinetta", les amateurs de plats italiens sont comblés, l’adresse fonctionne par le bouche-à-oreille. La patio est... [Lire la suite]
Posté par richard83 à 15:37 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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