jeudi 4 septembre 2014

Rouleaux de printemps aux crevettes,sauce à la Gus . . .

J'ai réalisé cette recette pour mes amis dijonnais, ils ont adoré  . . . Pour 4 rouleaux: 4 grandes galettes de riz 50gr de vermicelle de riz 1 carotte 1 courgette 4 belles feuilles de laitue 24 feuilles de menthe 28 crevettes   Pour commencer, préparons la garniture des rouleaux  - Coupez en fines lamelles, la carotte et la courgette.   - Nettoyez les feuilles de menthe.  - Décortiquez les crevettes.  - Réhydratez les vermicelles de riz, 1 minute dans l'eau bouillante.(Attention de ne... [Lire la suite]
Posté par richard83 à 11:13 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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